天氣寒冷,除了打邊爐暖身,食辣也是一個不錯的選擇。相信水煮魚這道菜就可以滿足一眾辣迷,由於魚片完全吸收辣湯湯汁,食起來會食到啖啖辣味和魚肉,而且自製水煮魚可以根據個人口味自己調較辣度,步驟也不算繁複,大家都不妨試一試吧!
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