下午茶推介2026｜香港居舍餐廳Salisterra全新「The Macallan x JING」下午茶體驗，聯乘威士忌品牌The Macallan與高級茗茶品牌JING，推出期間限定下午茶，呈獻蘇格蘭醃三文魚搭、66%黑朱古力威士忌千層酥、鹿肉他他等精緻茶點，是今期必去的打卡下午茶之選，內文即睇價錢及Menu～
Salisterra「The Macallan x JING」下午茶登場
Upper House旗下餐廳Salisterra推出「The Macallan x JING」下午茶體驗，慶祝麥卡倫年度系列「The Harmony Collection」全新酒品面世，與香港居舍打造精緻體驗！全新下午茶以JING飲品揭開序幕，配搭一系列蘇格蘭風味精緻點心，包括蘇格蘭醃製三文魚配梭鱸魚籽、鹿肉他他配胡椒蛋黃醬薯條、66%黑朱古力威士忌千層酥等～
The Macallan x JING下午茶價錢＋Menu
香港居舍Salisterra全新「The Macallan x JING」下午茶套餐，由即日起至5月31日限時推出，餐廳位於Upper House頂層，可與知己好友一邊欣賞靚景，一邊品嚐JING迎賓飲品與精緻點心，每日下午3點至5點供應，
▼「The Macallan x JING」下午茶Menu▼
下午茶菜單 (一位用)
星期一至星期四：$380/位
星期五至日日及公眾假期：港幣$418/位
下午茶菜單 (兩位用)
星期一至星期四：$680/兩位
星期五至日日及公眾假期：港幣$718/兩位
*另加10%服務費*
Salisterra
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場居舍49樓
電話：3968 1106
營業時間：星期一至日 06:30 - 01:00
資料及圖片來源：Upper House Hong Kong及FB@Salisterra, Upper House Hong Kong
朗廷酒店推出全新下午茶體驗 煙三文魚三文治/雲呢拿海鹽焦糖千層酥/抹茶杏桃蛋糕
總廚黎達成將就《朗廷下午茶之書》重新演繹多款經典鹹點與精緻甜點，致敬這個優雅又精緻的文化之起點，其中鹹點包括搭配焦糖洋蔥和藍芝士的燒牛肉三文治、搭配西洋菜和辣根醬的煙三文魚三文治、以巴馬臣芝士和羅勒醬調味的烤義大利青瓜三文治，還有以番茄麵包搭配羊萵苣、咖哩蛋黃醬和印度芒果醬的經典加冕雞三文治，豐富精彩。
正值春日，最適合與親友一同享用甜品，除了鹹點，總廚亦參考《朗廷下午茶之書》並加上個人創意創造出多款甜點，其中包括金黃酥脆的千層酥皮配上的吉士醬的雲呢拿海鹽焦糖千層酥，鹹甜交織；還有結合酸甜莓果與淡淡花香的紅桑子茉莉蛋糕卷、清甜不膩的抹茶杏桃蛋糕、濃郁朱古力味的加勒比朱古力蛋糕。
人氣餐廳排名
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甜品
估唔到東涌東薈城有間新開酒店～原來已經開左幾年 商場有特別通道可以上去酒店架～ 今次見到哩間甜品都幾吸引就去食～原來係酒吧入面 好chill 又relax～唔多人食反而仲好 唔會嘈～ 環境又正～慢慢嘆😋😋 最早3點先開始 Menu: (2位用 $498加一 每人包一杯餐飲） 鹹點： 蜜瓜帕瑪火腿卷 香脆小米糕配北海道帶子 港式叉燒酥 招牌生牛肉他他酥皮盒 三文治： 珍寶蟹肉海膽包 煙三文魚卷配忌廉芝士及鱒魚子 松露芝士火腿三明治 自家製鬆餅： 自製鬆餅配自家果醬及忌廉 甜點： 法式馬卡龍 芒果風味意式奶凍 濃朱古力撻 瑪德蓮蛋糕 熱情果芝士蛋糕 #我想食Buffet #我想食Buffet
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Afternoon Tea Set
廷廊
優雅英式下午茶。秋畔花語。Palm Court
黃金周真的人多擠迫, 本欲留在家, 但朋友找我去朗庭酒店Palm Court品嚐下午茶, 成功地引誘我不宅在家~ 「秋畔花語下午茶」不是一般的下午茶, 因為咸點採用可持續海鮮為食材, 確保海產的來源安全, 又保護海洋生態. 好有意義. 而下午茶之後, 竟然有甜品車任選, 大癲~ 上層放了4款精緻甜點, 有我好喜歡的香蕉太妃撻, 趁凍立即吃是最佳! 香蕉的香滑碰著咖啡的甘, 已經好好味~ 略嫌花生味有點搶…因餅底是花生香料牛油脆餅. 極力推介玫瑰荔枝花球, 好開胃, 慕絲夠香滑又有雜莓夾心芝士蛋粒, 建議與脆餅底一起吃, 酸味突出, 令整件甜點好解膩. 優雅的白玫瑰花是椰棗雲呢嗱花, 椰棗本身的天然甜味十分突出, 餅底是雲呢拿、焦糖醬及米布甸, 因為十分香滑而且也很甜. 開心果當道, 好多美點都找到其蹤影, 這份下午茶也不例外, 開心果紅桑子花充滿濃濃的開心果味, 開心果迷必定喜歡! 此外, 還拌了香緹忌廉, 多了一份層次. 下層是4款咸點, 龍蝦、魚、蝦都有~ 先說龍蝦沙律撻, 頂部鋪滿三文魚籽, 為整個撻提鮮. 麵包蟹蜜桃意大利雲吞以柔軟的法式可麗餅包裹著, 半咸半甜, 口感不錯. 番茄蛋黃醬幾惹味, 所以一吃大蝦沙律青瓜圈就覺開口與清爽, 回味無窮. 香煎黃鰭吞拿魚三文治, 外層煎得金黃而中間位置軟滑, 夾層有橄欖、香蔥和車厘茄, 很有地中風味. 下午茶當然會有鬆餅啦~ 是Palm Court自家焗製的英式鬆餅及乾果鬆餅, 配玫瑰花醬及車厘子醬. 要讚這裏的鬆餅做得很好, 一咬不會鬆散得好厲害. 下午茶包兩杯飲杯, 而不需另加錢就可享秋季特飲~ 剛好, 南瓜肉桂特飲有我喜歡的伯爵茶及肉桂, 再加鮮南瓜蓉、牛奶調成, 飲起來好有秋天暖暖的感覺~ 伯爵茶味不算很濃, 反而是所有食材都融為一體. 另一款是丹桂金, 以茉莉花桂花為基底, 加入柚子蜂蜜、生薑及枸杞, 好養生~ 吃完這份下午茶, 店員推來甜品車讓我們十分驚喜! 大概有10款甜品及數款朱古力選擇, 我們不貪心, 選了好喜歡的來吃. 特別推介巴斯克芝士蛋糕, 是Palm Court自家製, 並沒有在餅店發售. 芝士蛋糕好香滑誘人, 中心位置絲滑. 下午茶由即日起供應至10月31日, 星期一至四(3PM-5:30PM): $738 / 2位用 ; 星期五至日及公眾假期(2:15PM-4:30PM): $768 / 2位用 Palm Court 廷廊 地址: 九龍尖沙咀北京道8號朗廷酒店大堂 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com Facebook Fanpage: Jannis Tang Through the looking glass IG: JannisTang #朗廷酒店 #the langham #hotel afternoon tea #afternoon tea #tsim sha tsui #秋日下午茶 #autumn seaside blooms afternoon tea (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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香港攻略
達洛優 海港城店
歌劇院蛋糕🤤海港城歎下午茶🍰
行行下海港城發現呢間DALLOYAU 櫥窗歌劇院蛋糕🍰吸引左我入去 餐廳環境好優雅,仲有好多唔同既禮盒裝 用嚟做手信送禮岩曬☺️eg,馬卡龍禮盒, 法式杏仁千層酥,櫻花蝦曲奇, 手工朱古力 脆朱古力🍫口味有6款由米芝蓮廚師創立 🌠餐廳有套餐;法式糕點,巴黎美點拼盤選擇 套餐有五款;法式糕點更有十款選擇😳 巴黎美點拼盤有:烤芝士火腿三文治🥪 法式糕點🎂馬卡龍,咖啡☕️或茶🫖 🍫🍰Opera歌劇院蛋糕 $68 ଲ ̊ DALLOYAU糕餅於1955年首創既 蛋糕一共分左八層😳以70%朱古力醬,咖啡 忌廉,浸泡特濃咖啡既杏仁海綿蛋糕,金箔朱古 力片製成;食落去好有層次仲好Creamy😋 🎐另外配左茶🫖茶方面我揀左蘋果茶 天氣涼涼地想飲d熱野,暖下胃 蘋果茶飲落去好香蘋果味好清新 🦄脆朱古力 $238 有多款口味選擇;揀左開心果口味 好濃郁既開心果味,唔會好甜好漏 外層更系來自法國既Valrhona黑朱古力 🌟精品手工朱古力禮盒 $238 (12 pieces 粒 / Box 盒)有多種口味選擇: -The Macallan 12Years 麥卡倫12年威土忌 -Dark Ganache 特濃醇黑,Coffee咖啡☕️ -Salted Caramel 海鹽焦糖, Milk Ganache 香滑牛奶, Pistachio開心果, Hazelnut榛子 -Macadamia 夏威夷果仁🥜Almond杏仁 -Exotic 熱帶水果🥭, Kumquat柑橘🍊 Raspberry紅桑子 ･ ｡ ∴｡*･ﾟ*｡ ･ *ﾟ｡*･ ﾟ*｡･ﾟ･ ｡ ∴｡*･ﾟ*｡ ･ *ﾟ｡*･ ﾟ 📍 DALLOYAU (尖沙咀) 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓GW3220號鋪#手工朱古力#歌劇院蛋糕#法式糕點
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