九龍海景酒店點心放題低至一折！人均$25起任食150分鐘 燒賣+蝦餃+金錢肚+流沙包

癲癲

中式料理

海雲天

蠔飲鮑食飽，蟹腳放題！

呢個標題應該表達到有咩食🤭蠔､任飲､鮑魚､蟹腳任食!其實唔止咁小,仲有🦐蝦､小龍蝦🦞､前菜小食､點心､糖水..等! 🦪蒸蠔,上枱好震撼🤭 味道都幾鮮甜! 蒜蓉粉絲蒸鮑魚,口感爽不會太韌,煮得入味! 小龍蝦🦞好辣..好惹味,夠開胃! 松葉蟹腳,正正常常,自助餐質素🤭 海雲天點心一向好評!可以順便試埋燒賣､蝦餃､馬拉糕…等 🥂飲品方面有汽水､啤酒､白酒任飲 以上食物..放題形式,任飲任食兩小時! 咁多野食..價錢又唔貴喎!係KKday 用完信用卡優惠..每人大約$230, CP 值都幾高! 幸運是被當晚聚餐安排坐近窗邊海景位,另類加分! 海雲天 九龍紅磡德豐街20號海逸君綽酒店二樓 #品嚐濃郁朱古力滋味#海雲天#生蠔#松葉蟹

Peter Tong

港式美食

稻香超級漁港 (皇室堡店)

點心即叫即蒸😋 味道一流！

天文台取消颱風信訊後，今天便相約朋友去位於皇室堡的稻香飲下午茶。點心即叫即蒸，熱辣辣上枱。 鳳爪排骨盅頭飯-飯粒分明，醬油浸入米飯之中，鹹香有味，排骨嫩滑和彈牙。 鮮蝦餃-皮薄晶瑩剔透，滿滿的鮮蝦餡和脆口。 鮮蝦韭菜餃-入口黏滑，帶有淡淡蔬菜香。 鮮蝦腐皮卷-外皮煎的酥香，入口爽脆，吃後不得口腔充滿油膩。 蠔仔肉碎粥-蠔仔每粒飽滿，湯飯加入冬瓜及肉碎，提升湯的鮮味。在炎熱的夏天，沒有胃口，吃碗粥令人胃口大開。 超星級燒賣-一碟包含帶子、鮑魚和黑松露，讓人眼睛為之一亮，口感更有層次。 特別推介鴛鴦熊貓包-外型和熊貓倒模一樣，打卡吸晴一流。一口咬下，燙口的奶黃和紅豆蓉傾瀉而出，口感豐富和軟綿。 在茶樓和朋友一邊聊天說地，一邊吃點心 ，好不愜意。 #UCreatorHK #港島美食 #童您放暑假 #chill玩夏水禮 #我想變身蚊界透明人 #夏日一點甜 #chill賞同陽光玩遊戲 #chill嘆旅行 #chill賞放大假 #打卡美食 #chill #下午茶 #稻香 #點心

超級大肥妹

中式料理

幸運茶點點心 Lucky Dim Sum

幸運點心！深水埗尋寶記🤩 點心控必去！😋

幸運點心手工專門店 (深水埗) 📍 深水埗大埔道104號地舖 深水埗可說是卧虎藏龍之地,不時會過來探索一下,總會發掘到新餐廳｡今次沿大埔道走,遇上這一家｢幸運點心手工 專門店｣,門面光猛明亮,設有卡位雅座,環境乾淨衛生｡ 簡單兩版紙的菜單,已經多達50多款點心,主打即叫即蒸,仲要係前酒店中廚主理,茶芥只收$6,根本是街坊價｡ 點心拼盤:有齊蝦餃皇､蝦肉大大粒,黑毛豬叉燒包鬆軟得很,黑糖馬拉糕甜度適中,花菇燒賣皇大大粒,蝦肉彈牙,花菇香氣慢慢溢出,菜苗餃好嫩,爆多餡料!做到這高水準好喜出望外｡ 鮮竹牛肉球:牛肉末經過拍打,口感彈牙,帶有濃郁的肉香｡馬蹄碎粒增添爽脆感,讓整體不會過於厚重｡外層的腐竹皮帶有淡淡的豆香,蒸後柔韌,與牛肉的油香形成平衡｡外層鮮竹略帶韌性,內裡牛肉球則軟嫩彈牙,形成有趣的層次｡ 黑椒金錢肚:牛肚本身蜂巢肚口感爽韌､有嚼勁,帶淡淡的牛肉香｡黑胡椒的辛辣香氣是主角,刺激味蕾,讓牛肚更顯鮮香｡蒜蓉帶來濃郁香氣,醬油則提供鹹香與微微甘甜｡蒸後牛肚吸收調味汁,入口時既有黑椒的辣香,又有醬汁的濃郁｡層次分明——先是黑椒的辛香衝擊,隨後牛肚的韌爽與醬汁的鹹香融合｡ 龍蝦湯鮮竹卷:鮮竹皮(腐竹皮)包裹海鮮或肉餡,蒸熟後再配上濃郁的龍蝦湯汁,味道相當華麗:龍蝦湯底濃縮了甲殼鮮甜與海洋鮮香,帶微微奶油般的厚潤感｡蒸後柔韌,散發淡淡豆香,吸收湯汁後更添滑潤｡蝦肉､魚肉或豬肉混合,鮮甜彈牙,與龍蝦湯的鮮美相互呼應｡入口先是龍蝦湯的濃郁鮮香,隨後腐竹皮的豆香與餡料的鮮甜交織,最後留下海鮮的回甘｡整體鮮香(龍蝦)+豆香(鮮竹)+鹹香(調味)+回甘(海鮮餡)｡ 荷葉鳳爪排骨飯:蒸製過程中,荷葉的草木清香滲入米飯,帶來淡雅的香氣｡糯米飯:米粒吸收了鳳爪與排骨的醬汁,口感軟糯又帶油香,層次豐富｡鳳爪蒸至軟糯入味,骨膠原感強,帶有醬油與蒜香的鹹甜｡ 排骨肉質嫩滑,帶骨的香氣與醬汁融合,鹹香中帶微微胡椒辛香｡入口先是荷葉的清香,隨後糯米的油潤與醬汁的鹹甜,鳳爪的軟糯與排骨的肉香交織,最後留下淡淡草木香的回甘｡ 甘筍鹹水角:糯米粉皮炸後金黃酥脆,咬下去外脆內糯,帶微微黏韌感｡紅蘿蔔絲或丁帶來自然的清甜與爽脆,讓鹹香餡料更平衡｡搭配豬肉､冬筍､木耳等,調味以鹹香為主,帶胡椒與醬油底味｡炸製後的油香與糯米皮的黏糯感交織,增添厚重口感｡ 先是外皮的香脆,隨後是鹹香肉餡與甘筍的清甜爽脆,最後留下糯米皮的黏糯與油香｡ 總結: 深水埗低調高手點心專門店 親民價錢 #深水埗#幸運點心手工專門店#酒店中廚主理#點心拼盤#鮮竹牛肉球