34cm巨型鰻魚！尖沙咀鰻魚專門店 蒲燒巨鰻／白燒活鰻／鰻魚肝串

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日式料理

尖沙咀鰻魚飯🥢 抵食推介！

. 今日出尖沙咀做嘢❣️一直都好想食呢間鰻魚專門店🤗所以去咗食個lunch😋真係好有驚喜😍 三重鰻魚丼$208 呢個set lunch真係好抵食‼️有生燒鰻魚🐟蒲燒鰻魚同埋穴子,生燒鰻魚燒到皮脆卜卜,肉質爽脆,蒲燒鰻魚肥美甘香,穴子肉質細嫩,鰻魚汁撈飯一流‼️仲要可以自己加幾多都得💯佢哋呢個set lunch仲有蜆肉海苔湯而唔係一般麵豉湯👍🏻 📍鰻工房 (尖沙咀) 尖沙咀赫德道1-3號利威商業大廈地下7號舖

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鰻煮的一餐@鰻工房

每次去日本，都聽友人介紹去邊度有好味鰻魚飯食，香港食唔到架。下次日本之旅要稍後先出發，今晚就黎呢間專食鰻魚嘅食店止下渴先。 店內面積一眼見晒，日系佈置，都幾似日本食店感覺。   望下餐牌食咩先   未食先飲杯玄米茶及可樂 ($12)，解一解渴先。   為慶祝日本傳統鰻魚祭，滑蛋鰻魚丼星期一至五中午12點至下午3點半，只需$38，真係一碗雲吞麵嘅價錢咁上下就有得食。   晚市時段係($58)，加$18可升級做套餐，有溫泉蛋，醃菜，鰻魚肝白貝湯及飲品。就係眼前所見咁多樣嘢啦。   個滑蛋鰻魚與飯係分開上，就咁單食完全無負擔，當然加埋飯食就多一重口感及滿足感。甜味嘅滑蛋與鰻魚配合係偷飯賊。   想講埋個鰻魚肝白貝湯，夠熱度，比起配傳統麵豉湯較為清甜，可以清空一下鰻魚嘅膩感，唔錯。   睇食評唔少客都會叫佢…………………. 沙羅鰻蛇丼 ($198)   一場黎到，點都想會下佢真身嘅………………………….出場啦! 望見佢真係傻了眼，超大條蒲燒鰻魚，要多用隻碟先可以放得到。   要用刀叉切開嘅鰻魚都係第一次……哇哈哈!   飯盒內仲有蛋卷，咁就黎一口厚切鰻魚蛋飯，超滿足。   仲有另一種食法 :   再自行加紫菜及芝麻，清空一下口腔內嘅鰻魚味，還完基本步。   原條巨大鰻魚之份量，一個人確實難以食晒，可以同友人分享都唔錯。 #ublog #foodblog #unagi #japan #tst #foodblog #ublog #japan #tst #unagi (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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九州攻略

鰻魚 田舍庵

九州米芝蓮推介鰻魚飯

餐廳位於小倉的 係百年鰻魚飯名店 主打各款鰻魚飯 以獨特｢小倉流｣烤製技術聞名 曾獲米芝蓮指南必比登推介 店內亦有中文Menu 圖文並茂 5點半去到餐廳已經好多當地人用膳 非繁忙時間到店唔洗排隊 鰻蒸 S size 3,080yen 福岡筑後地區特有吃法,將蒲燒鰻魚放在拌好醬汁米飯上蒸熟,口感軟綿且米飯入味｡ 鰻重S size 3,520yen 傳統蒲燒烤鰻魚飯,講究炭火香氣與秘製醬汁完美結合｡有齊白飯､鰻肝湯及漬物,S size有6件鰻魚,炭火烤後超香濃! 白燒鰻 3,520yen 加配白飯､鰻肝湯及漬物只需+110yen,性價比極高 鰻魚玉子燒 1,100yen 以高湯蛋捲包裹蒲燒鰻魚｡蛋香與鰻魚油脂香氣交織,口感軟綿,CP值高! 鰻肝燒 660yen 將鰻魚肝串起,以蒲燒醬汁炭烤,口感微苦帶甘｡ 田舍庵 小倉本店 地址:福岡縣北九州市小倉北區鍛冶町 1-1-13 交通:由JR 小倉站 南口步行約5 分鐘即可抵達 營業時間:11:00 – 20:30 (最後點餐 20:00) #小倉美食#田舍庵#福岡鰻魚飯#米芝蓮推介