十道菜式的情人節大餐
前菜
日本珍珠蠔伴三文魚子酢, 日本珍珠蠔伴柚子胡椒及鮮茄醬
帆立貝伴海膽及魚子醬, 帆立貝伴三文魚子
金目鯛薄切伴鮮花沙律
刺身
吞拿魚腩, 深海池魚, 平目, 龍蝦, 粒貝
蒸物
櫻花蒸鯛魚糯米飯糰
燒物
鮑魚牛油燒伴脆炸薯絲
壽司
吞拿魚腩, 海膽, 赤鯥, 牡丹蝦, 鵝肝
手卷
情人節花卷 (海膽, 三文魚子, 吞拿魚腩, 脆薯絲)
湯
冬筍海帶紅麵豉湯
甜品
北海道草莓奶凍
每兩位客人可獲贈 VERO朱古力一盒
竹壽司
地址：香港銅鑼灣開平道1號Cubus 12樓
電話：2577 0611
