一雞十味 居酒屋風味

日本爐端燒居酒屋鵜舞即日至 6 月 30 日，就用日本四國東部德島縣嘅阿波尾走地雞設計10 道小菜。阿波尾雞係走地雞，肉嫩低脂又有彈性，最啱鹽燒、燒烤或火鍋。

10 道阿波尾雞嘅小菜，包括︰名古屋炸雞翼（$48 兩隻）、一夜干雞翼（$30隻）、鹽燒雞翼（$28隻）、紫蘇梅雞胸肉串燒、山葵雞胸肉串燒（各$30）、梅煮雞髀肉（$88）等。

小編最愛食雞髀，夠哂滑，鹽燒雞髀肉（$88）同墨魚汁炸雞髀肉（$88）都很惹味。另外，仲有雞天婦羅（$78）同博多嘅雜菜雞窩（$148），一隻雞有咁多食法。

日本漁村居酒屋鵜舞
地址：九龍荔枝角長義街 9 號 D2 Place 地下 G02 舖
電話： 2743 8011／2743 8266
營業時間：12nn-2:30pm、6pm-10:30pm

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